HZL-350麵團拉伸儀也叫電子式麵團拉伸儀，是測定麵粉筋力強度和麵粉改良劑（強筋劑）改良效果的檢測儀器。電子拉伸儀采用采用電子傳感器測定拉伸阻力，準確可靠。廣泛應用於食品加工、麵粉加工、科研實驗，農業好色先生APP官方下载選育等各大領域。

1、配置抽屜式醒麵箱，帶彈簧和油阻尼導軌，開啟時輕柔順滑。

2、麵團拉伸儀采用封閉式圓弧外形設計，具有防塵保溫之功能，外觀美麗穩重大方。

3、可同時顯示多至5組拉伸曲線，方便對比差異。

4、結果保存為Access數據庫格式，方便查閱。

5、采用電子傳感器測定拉伸阻力，準確可靠。

6、程序自動零點校準，自動啟動繪圖。

7、計算機采集、分析數據，簡潔高效。

樣品重量：麵粉300g+6g鹽+蒸餾水

揉麵器轉速：83±2r/min，20r後自停

搓條器轉速：15±1r/min

拉麵鉤速度：1.45±0.05cm/s

單位阻力：12.3±0.3mN/Eu

拉力測試方式：電子壓力傳感器